Le proprietà dello yogurt

Lo yogurt diminuisce l'acidità gastrica, prevenendo in tal modo la gastrite e l'ulcera, abbassa il tasso di colesterolo presente nel sangue, diminuendo quindi la possibilità di infarto e arteriosclerosi, favorisce la digeribilità e l'assorbimento dei grassi, migliora la digestione, aumentà la velocità di evacuazione delle feci, apporta vitamine e sali minerali (vitamine del gruppo B, fosforo, calcio, ferro), rinforza il sistema immunitario.

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